Birrificio Artigianale Indipendente attivo dal 2016 (TO)
dopo la folgorante esperienza di homebrewing i due giovani birrai Luca e Andrea con l'aiuto di Silvio (mentore dell'azienda nonchè padre di Andrea) hanno fatto l'ingresso nel mondo professionale della birra artigianale aprendo quello che a tutti gli effetti é un Brewpub, dove poter comprare e bere in loco le loro meravigliose produzioni brassicole e dove poter anche mangiare ottimi piatti preparati sul momento dal loro staff di cucina.
Dall'apertura ad oggi il birrificio conta 7 differenti produzioni attive tutto l'anno
EVA D'OR (Golden Ale in stile inglese dal basso tenore alcolico e ottima beva)
BARBACARLIN (Dubbel la nostra rossa di ispirazione belga con un ottimo sentore fruttato)
NARCISO (Blanche della casa, leggera, agrumata e tipicamente torbida come tradizione impone)
WHOOA (Amber Ale - lo sguardo al mondo luppolato americano)
MADAMA RUA (nostra interpretazione dello stile belga tripel, un ottima bionda)
BOIRA FUSCA (Sweet Stout - dal carattere tostato mite, corpo pieno, amabile)
VIOLETTA (la nostra Saison -freschezza di profumi e grande capacità di dissetare)
ARMOGNAN (Neipa - New England IPA, prodotta secondo tradizione non microfiltrata, non pastorizzata)